Салат с крабовым мясом и гранатом
Отличный выбор для всех, кто желает разнообразить свой кулинарный кругозор. Такое блюдо удивит даже гурманов. Сочное и нежное мясо краба отлично дополняется свежими зёрнами граната, что придаёт салату особую пикантность и неповторимый вкус. Гранат добавляет небольшую кислинку и сладость одновременно. На приготовление этого блюда у вас уйдёт не более 30 минут. Салат прекрасно подойдёт для стола на романтический ужин или на любой праздник.
- Зёрна граната – 80 гр.;
- Мясо краба – 250 гр.;
- Редис – 2 шт.;
- Авокадо – 1-2 шт.;
- Масло оливковое – 1 ст.л.;
- Помидоры черри – 200 гр.;
- Приправы – по вкусу.
Берëм свежее авокадо и разрезаем пополам, косточку удаляем. Мякоть отделяем и аккуратно нарезаем на средние кубики.
Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками.
Вымываем помидоры, разрезаем каждую на половинки.
Берём редис и вымываем.
Режем тонкими кружочками.
Гранат очищаем от кожуры и вынимаем зёрна.
В салатной миске соединяем все нарезанные ингредиенты.
Добавляем различные специи и приправы на ваш вкус.
Поливаем салат оливковым маслом и аккуратно перемешиваем так, чтобы ингредиенты равномерно пропитались маслом и приправами.
Блюдо готово!
Перед подачей разделяем его на порции и украшаем зёрнами граната.