Рецепты Салат с крабовым мясом и гранатом

Салат с крабовым мясом и гранатом

Отличный выбор для всех, кто желает разнообразить свой кулинарный кругозор. Такое блюдо удивит даже гурманов. Сочное и нежное мясо краба отлично дополняется свежими зёрнами граната, что придаёт салату особую пикантность и неповторимый вкус. Гранат добавляет небольшую кислинку и сладость одновременно. На приготовление этого блюда у вас уйдёт не более 30 минут. Салат прекрасно подойдёт для стола на романтический ужин или на любой праздник.

  • Зёрна граната – 80 гр.;
  • Мясо краба – 250 гр.;
  • Редис – 2 шт.;
  • Авокадо – 1-2 шт.;
  • Масло оливковое – 1 ст.л.;
  • Помидоры черри – 200 гр.;
  • Приправы – по вкусу.

Берëм свежее авокадо и разрезаем пополам, косточку удаляем. Мякоть отделяем и аккуратно нарезаем на средние кубики.

Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками.

Вымываем помидоры, разрезаем каждую на половинки.

Берём редис и вымываем.

Режем тонкими кружочками.

Гранат очищаем от кожуры и вынимаем зёрна.

В салатной миске соединяем все нарезанные ингредиенты.

Добавляем различные специи и приправы на ваш вкус.

Поливаем салат оливковым маслом и аккуратно перемешиваем так, чтобы ингредиенты равномерно пропитались маслом и приправами.

Блюдо готово!

Перед подачей разделяем его на порции и украшаем зёрнами граната.